けんさんのぶろぐ

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韓国料理作ったニダ。

20080618184226
韓国料理、スンドゥブを作ってみました。
辛くて旨い!汗も吹き出てきます(笑) 
今度は具材を色々入れて作ってみようかな…


【材料】 一人分
 ・絹ごし豆腐  味噌汁のあまり分  
 ・豚細切れ  食べきれるぐらい
 ・キムチ  お好みで・・・
 ・ネギ  適当
 ・卵 1個
 ・唐辛子粉 大さじ1は危険! 小さじで調整しながら入れたほうがいいです。
 ・ゴマ油 大さじ1
 ・みじんにんにく 一粒(まぁお好みで・・・)
 ・酒 大さじ1
 ・塩・こしょう 少々
 ・鶏がらスープ 350ml

【作り方】
 豚肉とにんにくを炒めたら、鶏がらスープを入れて沸騰してきたら残りの材料を投入していきます。
 あとは、粉唐辛子と塩・こしょうで味をととのえて、卵を落としてできあがりです。
 
 こんな感じでザッと作りました(笑)

 
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  1. 2008/06/18(水) 18:42:28|
  2. 未分類
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:9
<<かわいらしい。 | ホーム | 父の日&島原城とおまけ。>>

コメント

スンドゥブって初めて知りました。
コレおいしそう!食べたいニダ(笑)
  1. 2008/06/18(水) 21:38:57 |
  2. URL |
  3. かもめ #EYsVXyes
  4. [ 編集]

では、来月のキャンプにお願いします(爆)

  1. 2008/06/18(水) 22:52:24 |
  2. URL |
  3. しんちゃん #1vXvAHxQ
  4. [ 編集]

かもめさん>辛いものを無性に食べたくなって、検索してたらスンドゥブチゲ(豆腐鍋)というものに出会いました(笑)
結構簡単にできて、おいしいですよ!是非、作ってみるニダ(爆)

しんちゃん>う~ 来月、めちゃくちゃ行きたいです・・・・  また連絡しますね。 行けたらスンドゥブ作りますね!!
  1. 2008/06/18(水) 23:17:23 |
  2. URL |
  3. けんさん #ZA9zVw0U
  4. [ 編集]

アニョハセヨォ~
これはおいしそうニダ!!
からいニダですかニダ!?
今度食べさせてスミダ!!
  1. 2008/06/18(水) 23:48:37 |
  2. URL |
  3. やっひ- #1oKjHFYw
  4. [ 編集]

そうそう!!
私も作ってみたかった一品です。
石鍋も有るんで引っ張り出して
作ってみようかな~
  1. 2008/06/19(木) 00:23:29 |
  2. URL |
  3. まるも #LkZag.iM
  4. [ 編集]

料理の出来る旦那さんは凄い!!
シェラカップ持っていきます!!
  1. 2008/06/19(木) 06:29:28 |
  2. URL |
  3. コージパパ #HCF52UzY
  4. [ 編集]

やっひ-さん>アニョハセヨ!
        結構ウマイニダよ!!
        かなり辛いニダよ!!
        僕が作るのでよければ作るスミダよ!!(爆)
簡単にできますので・・・・v-218

まるもさん>石鍋で作るといいでしょうね!あまり辛くしなかったら最後に残ったスープで雑炊とかもいいですね! 試してみようかな・・・

コージパパ>料理ってほどでもないですよ~。ホント簡単にできますよ! 今度お会いしたときに伝授しますので、シェラとメモをご用意しておいてください(笑)
  1. 2008/06/19(木) 20:25:38 |
  2. URL |
  3. けんさん #ZA9zVw0U
  4. [ 編集]

うまそハムニダ!
では、いただきます!(笑)
  1. 2008/06/21(土) 21:46:31 |
  2. URL |
  3. golfbaka #WjRtzHSU
  4. [ 編集]

golfbakaさん>辛いもの好きですか?こんどご一緒したときに作りますね!まっててニダ(笑)
  1. 2008/06/22(日) 09:39:53 |
  2. URL |
  3. けんさん #ZA9zVw0U
  4. [ 編集]

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